Grubić, Olivenöl nativ extra, Buža, Ernte 2019, 500 ml

Familie Grubić besitzt sowohl eine eigene Olivenölmühle als auch eigene Olivenhaine. Selten befindet sich beides in einer Hand, weil beide Bereiche Investitions- wie Arbeitsintensiv sind. Die Grubić’s haben auf ihrem Hain ausschließlich die istrischen Olivensorten Buža und Rošinjola angebaut. Sie produzieren unter dem Handelsnamen Grubić nur monosorten Olivenöle, also verschneiden die Öle nicht untereinander.

Produktdetails

Hersteller und Abfüller: Landwirtschaftsbetrieb Familie Grubić, Balle
Handelsname: Grubić
Olivensorte: Buža (Busa)
Qualität: Erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen und am Erntetag kalt gepresst.
Geschmack: Das extra native Olivenöl der Sorte Buža von der Familie Grubić unterscheidet sich durch seine Einzigartigkeit und Geschmacksfülle reich an Aromen vom frischen Gartengemüse, Chicorée und Salat gemischt mit aromatischen Kräutern. Das Olivenöl ist im Geschmack komplex und ausgewogen, pikant mit einem Hauch Würze zum Schluss. 
Herkunftsland: Istrien, Kroatien
Anbaugebiet: Balle
Ernte: Oktober 2019
Haltbarkeit: 09.10.2021
Lagerung: Dunkel ab 16° aufbewahren
Nettofüllmenge: 500 ml